穀物輸入卸・冷凍加工食品の“株式会社 三忠”
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中国内蒙古赤峰地区 播種後30日
世界の国々から各種豆類(小豆・豌豆・蚕豆・インゲン豆・黒大豆・緑豆等)や雑穀類を輸入し、メーカー等へ卸しています。

具体例
小豆(北海道・中国・米国・カナダ・ブラジル・豪州)は、あん・パン・和菓子など。
豌豆(カナダ・英国・米国・中国)は、煮豆・缶詰・塩茹・甘納豆・飼料など。
蚕豆(中国・豪州・英国・南米)は、フライビーン・煮豆・甘納豆など。
インゲン豆(北海道・中国・米国・カナダ・東南アジア諸国・南米)は、あん・煮豆・甘納豆・水煮・観光土産の袋詰など。
緑豆(中国・ミヤンマ)は、春雨・モヤシなど。
黒大豆(北海道・丹波地方・中国)は、煮豆・きな粉・納豆・ジュース・和菓子・米菓・健康食品など。

また、現在人気の高い健康食品の材料として、粟・稗・黍・キヌア・アマランサス・ナタ豆・黒米などの雑穀類も扱い、幅広く業界へ販売しています。

現在、食の安全や表示義務などが重視される中で、お客様のニーズに応える形で、殆どの豆類は、弊社指定工場において厳選なる選別をしております。しかも割高なコストダウンを計っています。また小豆など中国産に限っては、国内選別ではなく、本場大連市で手選別を中心に行い、より良い商品をお客様へお届けしています。

取扱商品
製餡、煮豆、甘納豆、きな粉、雑穀、原料
1)北海道産 小豆、大納言小豆、大正金時、大手亡豆、大豆、その他豆類、及び米、麦等
2)その他国内産 丹波黒大豆、府県産大豆、米、麦、モチアワ、モチキビ、ヒエ、黒米、赤米等
3)輸入
1. 中国産小豆、大黒花芸豆、大白花芸豆、赤ささげ、大豆、モチアワチキビ、黒米(ウルチ)、その他穀類
2. 北米産、小豆、大手亡、豌豆類等
3. 南米産キヌア、アマランサス
中国とは、約50年前より取引をしており、自信を持っています。ご希望あれば、様々な商品を探す事が可能です。
当社は現在、ポジティブリスト制度に基づき、輸出業者、産地等を選定し生産履歴、農薬使用の有無、選別、保管について対応をしております。
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